最好的冷压榨汁机的健康果汁在家里

每天买果汁很快就会成为一种昂贵但健康的习惯。最好的冷压榨汁机可以让你在家里制作新鲜果汁,而不是在路上买果汁。

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最佳冷压榨汁机选择

照片:amazon.com

果汁是将大量水果和蔬菜引入日常生活的一种快捷而简单的方法。它可以促进健康的生活方式,并为你的饮食注入重要的维生素和矿物质。然而,对于那些喜欢每天喝果汁,甚至一天喝几次的人来说,在旅途中购买新鲜果汁很快就会变得难以负担且耗时。

买一台冷压榨汁机在家里使用可以降低成本,从长远来看可以节省时间——让你一天榨汁多少次都行。最好的冷压榨汁机提供营养的果汁,需要最少的准备和清理时间,并适合您的可用空间和预算。继续阅读,了解功能和因素,以考虑为您购买冷压榨汁机和探索在各种类别的选择,其中最好的你可以买。

  1. 最佳整体:米勒奥地利榨汁机Ultra 1100W电源,易于清洁
  2. 最合算的:汉密尔顿海滩榨汁机
  3. 最佳个人榨汁机:HUROM HP慢榨汁机
  4. 最佳商业榨汁机:欧米茄NC900HDC榨汁机提取和营养系统
  5. 最好的缓慢的榨汁机:榨汁机,Aicok慢咀嚼榨汁机
  6. 最好的柑橘榨汁机:Eurolux ELCJ-1700电动柑橘榨汁机
  7. 最适合饮用绿色果汁:Breville JE98XL果汁喷泉加离心
  8. 最适合手动榨汁:Zulay专业柑橘榨汁机手动柑橘压榨机
最佳冷压榨汁机选择

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选择最好的冷压榨汁机时要考虑什么

选择最好的冷压机榨汁机因为你的需求取决于多种因素。记住你想要花时间准备榨汁的水果和蔬菜,你想要多快的果汁,你要果汁持续多久,你有多少房间存储,榨汁机是多么简单干净,和可能的附件和额外的功能。

类型

榨汁机有多种类型,功能各异。

冷压榨汁机,也叫大口咀嚼榨汁机在美国,用较慢的速度从水果和蔬菜中提取果汁。咀嚼过程使用螺旋钻(齿轮)将水果和蔬菜通过锋利的屏幕“咀嚼”或磨碎。这个过程可以尽可能多的去除液体,通常比传统榨汁机多15%到20%。还有双齿轮榨汁机,使用两个螺旋机从农产品中磨出果汁。两个齿轮推动食物通过屏幕。

由于这些榨汁机不使用高速运转的刀片或加热榨汁,它们赢得了“冷压榨汁机”的绰号。咀嚼电机可以低至40转/分,高至150转/分。人们认为,热量的缺乏有助于维持果汁的营养,而这一缓慢的过程会产生更干燥的果肉。这一过程也减少了水果和蔬菜的氧化,这意味着果汁在变酸之前可以保存更长时间。

冷榨果汁可以冷藏72小时,双轮榨汁机制作的果汁可以冷藏4到5天。

离心式榨汁机,亦称传统的榨汁机,使用更快的速度和旋转刀片,很像搅拌机,在几秒钟内产生果汁。离心式榨汁机的转速可超过10,000 RPM。然而,这种榨汁的方法产生的热量会剥夺果汁中的一些营养成分,并导致氧化,从而缩短果汁的保质期——果汁可以保存大约24小时。

柑橘榨汁机从柠檬、橙子、葡萄柚和其他柑橘类水果中榨汁。柑橘榨汁机有手动的和电动的。

尺寸/能力

在考虑冷压榨汁机的大小和容量时,有几个因素要考虑:产量、饲料槽和果汁容器。

产量

榨汁机的速度,加上榨汁时所用的力或压力,将决定产量,也就是产出的果汁量。慢速冷压(咀嚼)榨汁机往往比快速离心榨汁机产生更多的果汁。然而,对于某些水果和蔬菜,冷压机和离心榨汁机榨汁的量大致相同。

进料槽

较大的进料槽等于较少的准备时间。带有3英寸滑槽的冷榨榨汁机可以榨取大部分水果和蔬菜。你所需要做的不是把苹果、桔子、黄瓜和其他农产品切成小块放入榨汁机,而是把它们推入滑槽。有些榨汁机既有一个大的进料槽,也有一个小的进料槽,用于榨取芹菜、羽衣甘蓝和其他狭长农产品。

果汁容器

果汁容器大小不一,从个人榨汁机的8盎司到专业榨汁机的40盎司。选择一个大小,将容纳多少你想果汁一次和你的家庭人数谁计划果汁。

有些容器包括尺寸,如量杯,如果你需要一个食谱或一个个人目标的特定数量的果汁。较大的容器通常形状像水罐,所以它们更容易倒进去并储存在冰箱里。有些榨汁机没有容器,你需要使用玻璃杯或其他容器。

垂直与水平

当考虑使用冷榨榨汁机时,您需要考虑可用的柜台和存储空间。

垂直榨汁机设计紧凑,比卧式榨汁机占用的空间更小。这些型号通常也有更快的速度。立式榨汁机通常有更大的饲料槽,这意味着更少的准备工作。

如果你想反复地把榨汁机从柜子移到柜台上再移回来,垂直型的榨汁机也倾向于有更简单的设计,这意味着它们也更容易运输和清洁。

水平榨汁机占用更多空间,但也提供更多功能。一些卧式榨汁机还可以制作意大利面、果仁黄油、果仁牛奶、婴儿食品等等。因为螺旋钻是水平旋转的,所以你需要依靠推子把水果和蔬菜推到滚筒里,这样它们才能接触到螺旋钻。这些榨汁机速度较慢,需要更多的准备时间,清洗起来也更有挑战性。

手动和电动

手动榨汁机需要你的手,手臂和上半身的力量来挤压果汁,主要是柑橘类水果。这些榨汁机包括一个蛋筒,上面放一半的橙子、柠檬、酸橙或其他柑橘类水果。然后,你按下并拧出果汁。一些手动榨汁机提供了一个杠杆,你可以向下拉压水果。其他手动榨汁机就像咀嚼榨汁机一样,有一个螺旋钻和一个手柄,你可以手动转动。由于剥皮和切割,准备时间需要更长的时间,但更快更容易的清理弥补了这一点。手动榨汁机的成本通常也低于电动榨汁机。

电动榨汁机自动从水果和蔬菜中取出果汁。离心榨汁机将果汁和果肉从果皮和肠衣中分离出来,但不能分解食物中的纤维。咀嚼式榨汁机“咀嚼”食物,并能够分解纤维。电动榨汁机需要更少的准备时间——取决于饲料槽的大小,你可以不需要准备就把某些水果和蔬菜放进榨汁机。然而,清理工作更复杂,电动榨汁机往往更贵。

力量和速度

你在冷压榨汁机或咀嚼榨汁机中寻找的是动力,而不是速度。60转榨汁机意味着榨汁机每分钟旋转60次。这种较慢的速度意味着从水果和蔬菜中提取汁液需要更长的时间,但也意味着更少的热量,这意味着更好的质量和产量。权力是好的。榨汁机的功率越大,你从水果和蔬菜中提取的量就越大,对芹菜和绿叶蔬菜等坚硬的蔬菜的效果也就越好。但这也意味着更多的噪音。

与冷压榨汁机相比,离心榨汁机以闪电般的速度运转——叶片每分钟旋转数万转。你可以在几秒钟内做出一杯8盎司的果汁。快速旋转的叶片会产生热量,这一过程会使液体被氧化,从而降低果汁的营养成分和保质期。但果汁尝起来也一样美味。

附件

一些榨汁机包括不同大小的过滤器,以增加或减少果汁中的果肉量,或允许不同种类的果汁和冰沙。有些附件可以让你制作酱料、婴儿食品、果仁黄油、果仁牛奶、冰沙、冷冻食品,甚至切碎香草、大蒜和磨碎的咖啡。大多数榨汁机都配有清洁刷来清洗这些多余的东西。

易于清洁

更少的部件意味着更容易清理。这意味着如果你想要简单,你可能不想要所有额外的附件。你需要拆开榨汁机,在两次使用之间把它洗掉。在网上查看产品的详细信息,如果有的话,在购买之前查看一下手册,看看拆开再组装起来有多难。有些榨汁机的部件可以用洗碗机清洗,有些可以用温肥皂水清洗,甚至直接冲洗。

记住还要考虑器具的重量。榨汁机越重,抬起来就越困难,在拆卸和组装过程中可能需要把它抬起来。

我们的首选

最佳选择将上述所有标准都考虑在内。他们还包括产品在各种类别,以提供一个广泛的选择,一些最好的冷压榨汁机在市场上制作健康的果汁在家里。

最好的整体

最佳冷压榨汁机选择:穆勒奥地利榨汁机Ultra 1100W电源,容易清洁
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这台1100瓦的离心榨汁机来自奥地利穆勒公司,可以在8秒内生产出16盎司的果汁,堵塞和泡沫更少。它有两个速度设置,增加了多功能性。对于比较软的水果,如橘子和西红柿,较低的设置周期在12,000到15,000 RPM之间。对于较硬的水果和蔬菜,如芹菜、胡萝卜、甘蓝和甜菜,较高的设置周期在每分钟15,000到18,000之间。

将整个水果和蔬菜扔进超大的3英寸进料槽,享受更少的准备时间。榨汁机运行时,锁定杆保持在位,以确保盖子在操作过程中不会移动。如果榨汁机在榨汁过程中过热或堵塞,自动切断开关将接合。榨汁机还具有防滴漏功能,有助于避免溢出。果汁容器容量为34盎司,果肉箱容量为68盎司。

这种离心榨汁机使用不含bpa的材料和烹饪级不锈钢切割盘,覆盖着一个微网过滤器,提取果汁。它使用一种适合于难以榨汁的绿叶蔬菜、草、芽和草本植物的咀嚼过程。易于清洗的榨汁机也提供了时尚和现代不锈钢设计。

最划算

最佳冷压榨汁机选择:汉密尔顿海滩榨汁机
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榨汁可以负担得起。这款价格合理的汉密尔顿海滩榨汁机可以在几秒钟内提供800瓦的电力。不锈钢微网切割器和过滤器可以榨汁各种水果和蔬菜,如苹果,橘子,芹菜,甘蓝,甜菜,姜。它甚至可以制作大豆、杏仁和米奶。榨汁机的3英寸进料槽允许整块水果,这意味着更少的准备时间,和超大的果肉仓方便的过程,因为无需停止和清空仓。高放置的喷嘴使使用各种杯和容器的大小。

洗碗机安全和双酚a无食物推,榨汁机盖,过滤器碗,和纸浆箱使容易清理。该榨汁机还包括带有微软刷毛的清洗刷,用于清洗不锈钢过滤篮。

这款榨汁机不仅价格合理,而且设计简单,便于组装、搬运、操作和储存,便于使用、插入滤网、用金属插销锁紧盖子,并将纸浆箱放置到位。

最好的个人的榨汁机

最佳冷压榨汁机选择:HUROM HP慢榨汁机
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用这款来自Hurom的慢速榨汁机制作出持续72小时的美味果汁。在每分钟43转的速度下,这台榨汁机模仿手工压榨生产。它还能产生高产量的果汁和骨干果肉。它的多功能性意味着它可以用于水果、十字花科蔬菜、绿叶蔬菜、坚果和大豆,制造冷榨果汁、牛奶、豆腐等。滑槽开口为2英寸,腔容量为11.8盎司。

这种紧凑的榨汁机很容易安装在厨房柜台上,时尚的设计增加了色彩和个性的飞溅。可以选择薄荷色、粉色或白色。它拥有一个安静的150瓦电机,内部旋转刷旋转,清洗室和过滤器在榨汁期间,减少堵塞和提高效率。把榨汁机拆开再装回去只需要很少的时间,清理也很容易。

这种榨汁机由不含双酚a的材料制成,配备了比传统塑料更坚固的重型Ultem过滤器和螺旋钻——它可以每天工作好几年。当榨汁机被错误地放置在底座上时,双安全传感器可以防止榨汁机运行,还有一个冷却系统防止过热。

最好的商业榨汁机

最佳冷榨榨汁机选项:Omega NC900HDC榨汁机榨汁机和营养系统
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这款来自欧米茄的冷榨榨汁机具有80 RPM的单螺旋结构,可以缓慢咀嚼水果和蔬菜。由于缺乏热量,这个过程可以保存营养,减少氧化,并提供更高的果汁产量。安静的150瓦,2马力的电机产生更大的扭矩来加工坚硬的原料,五个可调的压力设置收紧了对各种食物的挤压。

用这款榨汁机不仅可以榨取蔬菜汁。用它来制作婴儿食品、果仁黄油、果仁牛奶、意大利面、冰沙、麦草汁、冷冻食品,甚至用它来切碎香草、大蒜和研磨咖啡。

随时移动的榨汁机周围的厨房与内置把手。要清洗,只需将可拆卸部件放在洗碗机的顶部机架上。

最佳慢榨汁机

最好的冷榨榨汁机选择:榨汁机,Aicok慢速咀嚼榨汁机
照片:amazon.com

用Aicok的冷压榨汁机喝更纯的果汁。它拥有一个七段螺旋咀嚼螺旋钻,可以切割、破碎、挤压、磨碎、分离、研磨和提取水果和蔬菜中的成分,以生产尽可能多的果汁。这一过程产生了更高、更浓缩的产量,泡沫很少,纸浆更干燥。螺旋钻的转速为每分钟80转。

如果发生堵塞,榨汁机具有反转功能,可切换螺旋输送器的方向,这有助于消除堵塞,避免损坏设备。安静的马达不会干扰谈话或在早上叫醒其他人。当清洁时间到了,点击一键拆卸以方便拆卸。洗碗机的安全部件使清洁榨汁机变得轻而易举,它还包括一个额外的刷子擦洗。一旦清洁和干燥,榨汁机很容易重新组装。

最好的柑橘榨汁机

最佳冷压榨汁机选择:Eurolux ELCJ-1700电动柑橘榨汁机
照片:amazon.com

准备各种各样的柑橘汁,没有所有额外的部分——这台来自Eurolux的柑橘榨汁机提供了一个适合所有柑橘的甜筒,可以装橙子、葡萄柚、柠檬等等。更少的部件组装,拆卸,清洁和存储,使使用和清理更容易。该榨汁机具有自动开关功能,操作简单。只要把它插进去,把水果放在蛋筒上,按下软柄手柄。剩下的由160瓦的马达来完成。

这款榨汁机还配备了一个不锈钢过滤器,可以捕捉凹坑,防止它们落在果汁中。锁定口包含榨汁机中的液体。举起壶嘴,让汁液留在榨汁机里,或者把汁液滑下来,让鲜榨的汁液流入玻璃杯。吸盘可以确保设备在榨汁时保持原位,也可以保护台面。

最适合绿色果汁

最佳冷榨榨汁机选项:Breville JE98XL果汁喷泉+离心式榨汁机
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Breville Juice Fountain Plus可在5秒钟内生产出一杯8盎司的果汁。其800瓦电机具有两个速度级别。低速给软水果和绿叶蔬菜榨汁,高速准备较厚的水果和较硬的蔬菜。

一些水果和蔬菜会产生大量的泡沫——内置的泡沫分离器确保更多的果汁和更少的泡沫进入容器。离心榨汁机拥有一个3英寸宽的滑槽,用于整块水果和蔬菜,以减少总准备时间。它还包括一个1.1夸脱的果汁容器和一个2.6夸脱的纸浆容器,可以一次生产大量的果汁。该榨汁机的特点是不锈钢切割盘周围的微网过滤器,以提取更多的营养。

在操作过程中,安全锁紧臂将盖子固定到位,过载保护LED防止不安全使用。清洗时,将过滤碗、榨汁罐和浆料容器放在洗碗机的顶层架子上,用温肥皂水清洗其他部分,并用软布擦干。对于顽固或强烈的食物污渍和气味,可以使用自带的刷子。

最适合手动榨汁

最佳冷压榨汁机选择:Zulay专业柑橘榨汁机手动柑橘压榨机
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这款Zulay商用级手动柑橘榨汁机采用符合人体工程学的设计,握把牢固。将橙子、柠檬、酸橙、葡萄柚和其他柑橘类水果放在5英寸的圆锥体上,握住舒适的把手,向下拉,让杠杆和重力完成其余部分。橡胶脚将榨汁机固定到位,防止榨汁时在柜台上移动。收集更多的果汁和更少的果肉和凹坑,用不锈钢杯过滤掉这些液体。

多花点时间榨汁,少花点时间用这个榨汁机清洗。这台铸铁榨汁机只需几秒钟就能擦拭干净——它的特点是可拆卸的、可以用洗碗机清洗的部件。从六种颜色中选择与任何厨房装饰:黑色,灰色,质朴的铜,石榴红,橙色和粉红色。

关于冷压榨汁机的常见问题

想了解更多关于冷压榨汁机的信息,请查看这些最常见问题的答案。如果出现其他问题,请联系制造商。

问:咀嚼榨汁机和冷压机一样吗?

是的。咀嚼式榨汁机使用螺旋钻缓慢地榨汁,而不加热水果和蔬菜,这会对果汁的营养含量产生负面影响。正是由于热量的缺乏,它才被称为“冷压榨汁机”。

另一方面,离心榨汁机利用高速和旋转刀片在几秒钟内产生果汁。旋转的叶片会加热,这会影响果汁中的营养成分。柑桔榨汁机可以是手动的,也可以是电动的,但它们通常以相同的方式工作。将切成两半的水果放在蛋筒上,然后按下榨汁机,依靠马达或杠杆和重力来完成剩下的工作。

问:离心式咀嚼和咀嚼式咀嚼哪个更好?

考虑你的需要和喜好,决定哪种类型的榨汁机更适合你。离心式榨汁机通常更便宜,只需要几秒钟就能榨汁,而且需要更少的准备时间,因为你可以用整块的水果和蔬菜。咀嚼果汁机通过“咀嚼”过程提供更高的液体产量。因为螺旋钻工作缓慢,不产生任何热量,所以没有营养流失。因为几乎没有氧化作用,果汁的保质期更长。

问:冷榨果汁和普通果汁有什么区别?

一般的果汁都添加了防腐剂(所以保质期更长)和糖。冷榨果汁就是不含添加剂的新鲜水果和蔬菜。

冷榨果汁有什么好处?

冷榨果汁更健康,因为这一过程有效地保存了营养;另外,它不含任何添加糖。

问:冷榨果汁可以保存多久?

大多数冷榨果汁在冰箱里可以保存72小时。

问:我可以冷冻冷榨果汁吗?

是的。经过适当的冷冻,冷榨果汁可以保存6个月。