2021年最佳鸡蛋烧烤吸烟者

烟肉,烤焦肉排,烤薄饼,和更多关于这些钎热陶瓷店。本指南可以很容易地选择适合自己的娱乐风格和预算的最佳kamado烧烤。

经过露西国会

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最好的鸡蛋烧烤烟民选择

照片:Amazon.com.

仿照日本一种叫做kamado的传统烹饪方法,陶瓷kamado烤架在后院随处可见。家庭厨师对这些很尊敬charcoal-fueled炊具烟肉缓慢,直到它是如此温柔它脱落的骨头。但通用的kamados不是一招一式的奇迹:他们可以得到炎热足以把一个牛排完美的瘢痕,甚至创建香脆地壳比萨饼。

对你来说,最好的鸡蛋烤架吸烟者(因其椭圆形而得名)可以是一个基本的不起眼的型号,也可以是一个高端的陶瓷烤架,具有诸如分体式烤架、超大锁定轮和一个多壁火箱等特征。继续阅读,了解市场上最好的kamado烤架的购物技巧和建议。

  1. 最佳整体:Kamado乔老爷II木炭烧烤
  2. 最合算的:charr - griller E16620 Akorn Kamado Grill
  3. 最适合娱乐:视觉烤架陶瓷Kamado XL Plus
  4. 最佳CART-STYLE:炭烤架E6520 Akorn Kamado Cart炭烤架
  5. 最佳桌面:Kamado Joe Jr. KJ13RH木炭烧烤13.5英寸
  6. 最佳便携式:VISION烤架陶瓷Kamado紧凑型
  7. 也可以考虑:Primo烧烤和吸烟者773 Kamado圆形烧烤
最好的鸡蛋烧烤烟民选择

照片:Amazon.com.

什么考虑选择最佳Kamado烧烤

要找到适合您的机型,需要一些时间来了解这些烧烤的突破,包括各类kamado的烤架可用,材质,重量,散热量和可移植性。一旦你的因素手柄和这些专业的特点木炭烤架,您将更好地准备为您的家选择最好的卡马多烤架。

类型

Kamado烤架是基于大小,样式,和便携性差异。可提供的各类包括独立式,内置式,台式和便携式kamado店。

  • 独立式或推车式kamado格栅通常会有一组结实的腿支撑着鸡蛋形状的木炭烤架。它们有一个主要的烹饪区域,通常被分割成两个半圆形的格栅,位于不同的高度,方便访问两个表面。推车式kamado烤架也可能在每个腿上有锁定轮,使其更容易在平面上移动单位。最初的Kamado乔经典是一个独立的Kamado烧烤的主要例子。
  • 内置kamado烤架是建在室外庭院中的半永久性固定装置。这些都是高端的优质产品烤架用砖、灰浆、混凝土、铸铁、瓦和钢等坚固的材料建造和安装。
  • 桌面kamado烤架是一个很好的选择招待小群体,因为烤架可以坐在桌子上,很容易获得适量的牛排,烤肉串,烤手指食物。它们通常有一个耐热的底座或一组腿来支持烧烤架,同时保护桌子。
  • 便携式kamado烤架烤架的尺寸可以从小型桌面到大型独立式装置不等,但为了便于携带,烤架必须易于携带或具有便于移动的功能,如一套锁定轮或可拆卸底座。

布料

Kamado烤架是已知的用于陶瓷内部,有助于保持热量,但这些烤架通常与其他材料,也特别是塑料和钢制成。

  • 陶瓷制品是kamado烤架最常用的材料。因为陶瓷不会生锈,所以它非常适合高湿度和易下雨的地方。陶瓷还具有逐渐加热和长时间保持热量的优点,使kamado烤架适合于烟熏烤肉或胸肉切割。缺点是,陶瓷不如不锈钢耐用,而且容易产生碎屑。
  • 通常在烤架上的外部使用高耐久性的材料,但它也可以被用于在kamado烤架格栅的格栅。这是一个重量轻的材料这是水,UV辐射,以及冲击损伤具有抗性。Kamado烤架可能有不锈钢格栅和粉状或涂漆不锈钢外饰,以帮助保护格栅免受腐蚀。
  • 塑料它是一种极好的绝缘材料,但导热性能很差,经常被用来制作kamado烤架的那些需要摸起来凉爽的部分。这包括边架,把手,甚至一些轻型烤架车。

烹饪表面

在决定最好的kamado烤架时,它的烹饪表面是最重要的因素之一。一个可以烤10到12个汉堡肉饼的小烤架至少需要250平方英寸的烹饪面积。一个中型到大型的kamado烤架可能有450到500平方英寸的烹饪表面,最多可以容纳24个汉堡肉饼。

有些kamado烤架配有可调节的格栅,只需改变格栅的位置,就可以同时烹饪各种不同的食物。在选择烧烤架的尺寸时,通常最好选择一个较大的模型,以防不速之客或想要烹饪额外的东西,如玉米棒子或羊肉串。

热输出和控制

热量的输出是由烤架底部燃烧的木炭决定的。然而,在kamado烤架上控制热量不像在燃气烤架上那样简单,转动旋钮或按下按钮。相反,所有木炭烤架,包括kamado烤架,都需要厨师手动控制空气流动来提高或降低温度。

要在kamado烧烤正确烹饪食物的关键在于控制温度。在通风橱中和室通风口可手动调节,以允许增加的氧和气流流入或流出的格栅。您也可以通过提高或降低木炭和烹饪格栅改变食品和火焰之间的距离控制热量。

重量和可移植性

Kamado烤架有多种重量选择,从10磅左右的桌面和小型便携式模型,到超过200磅的超大单位。如果想在天井或甲板周围移动,通常只需要一组轮子。

有些烤架有两个固定脚和两个轮子,用户可以抬起一端,自由移动烤架。其他产品有四个锁紧轮,所以不需要吊装,只要在使用格栅前确保锁紧轮即可。小而轻的烧烤架可能有可折叠的腿或可拆卸的腿,使其更容易拿起和打包烧烤架,为公路旅行,车尾派对和露营。

附加功能

简单的烤架很好,但制造商已经开始加入额外的功能,以帮助他们的产品脱颖而出。一些铃铛和口哨可在kamado烤架包括内置恒温器,暖架,和侧架。

  • 内置恒温器显示烤架内的当前温度。使用这个简单的读数,烧烤厨师可以提高或降低热量输出,以便在所需温度下准备食物。
  • 变暖的架增加总烹饪表面,给使用者一个地方准备不需要太多热量的食物,如面包。架子上的食物在上菜和上菜前还可以保温。
  • 侧货架是一个优秀的添加任何kamado烧烤,因为他们给用户多个地方放置食物,烧烤工具,盘子,酱汁,和其他配件。

我们的首选

下面是市场上最好的kamado烤架的清单。上面提到的重要购物提示和注意事项,包括类型、材料、热量输出、控制和便携性,将有助于确定哪些产品是适合您特殊需要的最好的kamado烤架。

最好的整体

最好的鸡蛋烧烤吸烟者的选择:Kamado Joe经典II木炭烧烤
照片:Amazon.com.

Kamado Joe Classic II木炭烧烤架提供了254英寸的烹饪区域,18英寸的分离格栅。这允许用户调整壁炉的两侧,坐在更高或更低的吸烟者的身体,以同时准备食物,在不同的温度下烹饪最好。有一个有用的温度计,在底部和顶部的通风口用于管理气流和热量。火盆采用六面板设计,以提高烹饪效率。

所述Kamado乔的主体由粉末涂覆的铸铝制成,并且内部是陶瓷。它配备了一个滚动铸铁车已锁定脚轮和轮子。这250磅kamado格栅还包括格栅罩,并用钩子挂配件两侧的货架上。

最好的爆炸

最好的鸟蛋烧烤吸烟者选项:炭火灸烤E16620 Akorn Kamado烧烤
照片:Amazon.com.

有了charr - griller Akorn Kamado Grill,用户可以以实惠的价格得到314平方英寸的铸铁炉排,另外还有一个133平方英寸的保温架。Char-Griller的蛋形车身由22号规格的双层绝缘钢建造而成,外部有粉末涂层,内部有涂瓷钢板。

在格栅的铰链盖的顶部附近有一个方便的温度计和一个通风口。管状钢推车支撑着该装置,橡胶车轮和锁定脚轮使其可移动。手推车和烧烤架合起来重90磅。

最好的娱乐

最好的鸡蛋烧烤吸烟者的选择:VISION烤架陶瓷Kamado XL Plus
照片:Amazon.com.

甲724.5平方英寸的有关此视觉模型烤制表面提供了充足的空间来煮人群。内置温度计显示格栅的内部温度,而无需掀开锅盖。这kamado烧烤重265磅,但它在一个不锈钢推车有四个锁定轮动,再留,周围的甲板或天井。

VISION kamado烤架底部有两个简单、清晰标记的通风控制装置,使烤生角更容易精确控制温度。顶部通风口也贴上了标签,以便用户可以相应地调整热流。两边的架子为工具、餐具、盘子、毛巾和香料增加了空间。

最好Cart-Style

最好的鸡蛋烤炉吸烟者的选择:炭烤炉E6520 Akorn Kamado推车炭烤炉
照片:Amazon.com.

这种标准的手推车式烤架有两条带垫脚的坚固腿和两条带轮子的腿:只需将烤架朝着轮子的一端倾斜,然后在天井或甲板上移动烤架即可。通过双可调风门,该烤架可提供均匀的热量输出和用户对内部温度的最佳控制,包括标签设置,以帮助新手确定热量输出的理想通风位置。

这个kamado烤架有314平方英寸的烹饪表面,重106磅。有两个侧架和一个大的车下架,非常适合装木炭袋,甚至还有一个小垃圾桶,方便烧烤。

最佳桌面

最好的鸡蛋烧烤选择:Kamado Joe Jr. KJ13RH木炭烧烤13.5英寸
照片:Amazon.com.

Kamado Joe Jr.由重陶瓷制成,相对于桌面模型来说相当重,重76磅,但它包括一个不锈钢支架和搬运把手,便于举起。它有一个143平方英寸的圆形不锈钢格栅。

格栅由底部通风口控制,用于氧气流动,顶部通风口用于释放烟雾和热量。它还包括一个内置在盖子内的温度计,用于有效、准确的热量管理。陶瓷不易生锈或水损坏,这使得这款桌面烤架成为潮湿环境的理想选择,从泳池边派对到海滩烧烤。

最好的便携式

最好的鸟蛋烧烤吸烟者选项:VISION烤架陶瓷Kamado紧凑型
照片:Amazon.com.

为什么放弃了木炭烧烤的时候​​离家出走?这一愿景kamado烧烤是结构紧凑,易于运输的体育赛事,露营地,何开路通了,但提起95磅重的单元时,用户一定要小心。

这款便携式kamado烤架由粉末涂层22号钢和陶瓷内饰制成,拥有214平方英寸的烧烤表面和两层不锈钢烹饪格栅。格栅配有搬运把手和内置钢腿以保持稳定。它可以保持热量,以及更大、更重的kamado烤架,并在盖子上有一个温度计。

也可以考虑

最好的鸟蛋烧烤吸烟者选项:普里莫店和吸烟者773 Kamado回合烧烤
照片:Amazon.com.

所述的Primo烤架和吸烟者kamado格栅具有瓷涂层铸铁烹调格栅的280平方英寸的烤制表面。厚的陶瓷内部是负责该单元的高电平的保热的。

该型号有两个可调节的通风口用于热量和气流控制;顶部通风口有六个不同的位置,而底部通风口在五个位置之间移动。烧烤时,两边的架子上放着食物、调味品和其他必需品。

烤架和支架总重150磅,但支架底部有四个可锁定的轮子,可以轻松地在平面上移动烤架,然后固定在原地烹饪。

关于Kamado烧烤的常见问题

Kamado店提供了一个很好的方式来升级你的烧烤技巧,提高您的户外托管。但是,如果你仍然不确定这些产品或如何保持他们的各种福利,继续阅读解答一些最常见的问题。

问:kamado烧烤架会抽烟吗?

是的,kamado烤架可以有效地用于熏食物,因为它的厚,隔热的身体有极佳的保温性能。这使得大块的烤肉或切好的牛胸肉可以慢炖几个小时,因为室内充满了烟熏味,给食物带来了独特的烟熏味。

问:kamado烤架的优点是什么?

这些烤架通常是用陶瓷制成的,具有很高的保温性能。虽然陶瓷需要一段时间来加热,它将保持和辐射热量比一个标准的烤架。更重要的是,狭窄的鸡蛋形状减少了食物上的气流,使牛排、烤肉和排骨保持湿润。由于厚绝缘陶瓷体,kamado烤架也可以用于在低温下长时间吸烟的食物。

问:我应该买多大的kamado烤架?

一个kamado烧烤和吸烟者的大小和形状的产品之间的差异,所以建议选择一个烤架适合舒适的室外空间,并具有适当的烹调表面,为您的家人准备食物。对于一般用户来说,一个kamado烤架和吸烟者用约250至500平方英寸烹饪空间的是理想的。

问:如何清理kamado烧烤?

用户应前和每次使用后进行基本的清洁,以保持食物的品尝伟大的,烧烤和吸烟者正常工作。用一个烧烤刷清除粘在食物上、酱料、香料和其他烧焦的食物。

积聚的油脂和污垢会堵塞通风口,影响烤架的温度控制,因此偶尔可能需要使用烧烤清洁还有一个研磨垫。

从格栅内部拆下每个部件,包括格栅、燃烧器保护装置和底部的整个集水池,并在冲洗、干燥和将其返回格栅内部之前,使用格栅清洁剂仔细清洁。

问:kamado烤架能用多久?

一般的kamado烤架可以使用10年,只要保养得当,用烧烤封面不用的时候。

最后的想法

烧烤是享受户外活动的好方法,同时也可以为家人和朋友准备美味的食物。有几种不同大小的烧烤架,以及各种烧烤类型的选择,有一种kamado烧烤架适合几乎所有人的生活方式。从可以放在家里或打包去露营的简单桌面烤架,到可以为一大群人准备饭菜的大型kamado烤架,应有尽有。

最好的kamado烧烤可能也有一系列的功能,如高度可调的格栅,烧烤盖,和边桌方便访问盘子,酱汁,和烧烤工具。当购物时,记住这些关键的产品因素,如便携性,热量输出,热量控制,和烹饪表面大小,帮助您找到最好的kamado烧烤架在家里享受烧烤食物。