2021年最佳燃气格栅

用这些顶级燃气烤架把你的家庭烧烤能力提升到一个新的水平。

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最好的燃气烧烤选择

照片:amazon.com

无论你是要更换生锈的烤架,还是从木炭换成煤气,还是要购买第一个烤架,煤气烤架都是你后院生活空间的绝佳补充。但是,有这么多烤架可供选择,而且价格范围如此广泛,因此,为后院烧烤找到最好的燃气烤架可能是一个挑战。

燃气烤架使用丙烷或天然气作为燃料来烹饪食物。这些烤架范围从小型的,便携式的单燃烧器模型到5英尺长的烤架四个燃烧器和一个额外的边燃烧器烹饪酱汁和sautéing蔬菜。燃气烤架具有高热量输出,允许烧烤爱好者达到烧烤架和灼烧的外壳,即烧烤盘的标志。

继续阅读,了解在购买合适的烤架时要考虑的关键因素,并了解下面的模型为何代表了后院烧烤的最佳气体烤架。

  1. 最佳整体:韦伯精神II E-310液体丙烷格栅
  2. 最合算的:炭烤经典280双燃烧器丙烷气体格栅
  3. 最好的高端:拿破仑500 RSIB天然气烧烤
  4. 最佳天然气:韦伯创世纪II 3燃烧器天然气烧烤
  5. 最好的双燃料:开花双燃料组合木炭/天然气烧烤
  6. 最佳西巴奇:韦伯Q1000液体丙烷烤架
  7. 最佳大容量:韦伯创世纪II 4燃烧器液体丙烷烧烤
  8. 最好的便携式:坑老板烤架不锈钢便携式烤架
最好的燃气烧烤选择

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当选择最好的燃气烧烤时要考虑什么

当购买燃气烤架时,有许多因素需要考虑,包括适合空间的烤架大小,其加热输出,以及最适合店主的烤架类型。后院烧烤的需求。

燃料

煤气格栅燃烧天然气或丙烷。天然气格栅连接到家庭的煤气管道,而丙烷气格栅通常使用20磅的丙烷罐。使用天然气,燃料供应永远不会耗尽,而丙烷罐可能会在烧烤过程中意外耗尽,需要不方便地跑到当地加油站。因此,最好随时准备一个备用丙烷罐。

天然气烤架和丙烷格栅不可互换。将丙烷气体烤架连接到家用的气体供应需要转换套件。通过使用允许炭的金属插入件在同一燃烧器中,允许用木炭或气体烹饪,允许用炭储物在燃气燃烧器上方静止。一些混合格栅允许同时使用并排设置,其中两个单独的火箱 - 一个用于气体,一个用于木炭。

烧烤类型

独立式餐厅:这是最常见的一种燃气烤架,它的特点是一个放在橱柜或支架上的火箱。这个火盆有2到4个燃烧器,两侧都有可伸缩的托盘,烧烤者可以把这些托盘用作准备上烤架的肉或蔬菜的表面。他们的特点是大盖子与坚实的把手,容易打开和关闭,和车轮,以定位他们在所需的甲板或天井。

内置烧烤:顾名思义,内置的燃气烧烤架建在永久性结构中,比如石头或花岗岩的户外厨房。因此,他们不与车或基地来支持火箱。考虑到户外厨房的花费,这些模型通常是高端的选择。他们通常使用专用的天然气管道,而不是丙烷罐。

水壶烤架:水壶烤架是球形的,得名于它的球状水壶形状。它包括一个圆形的火箱,容纳燃气燃烧器。一个大的,圆形的不锈钢格栅用作烹饪表面。一个圆形的盖子促进热量在整个格栅和包括一个可调节的金属通风口。这种形状创造了一个更窄的格栅,使它成为小空间的理想选择。水壶烤架作为气体烤架比木炭烤架要少见得多。

桶烧烤:和水壶烤架一样,桶形烤架得名于其形状。它们像一个金属桶,被切成两半,一边有一个铰链,可以打开和关闭。它们通常在盖子上放一个温度计。桶的下半部分作为火箱和容纳燃气燃烧器。这些烤架是宽的,具有广阔的烹饪表面。

木炭火盆烤:虽然Hibachi风格的烤架与木炭一样常用,但有些型号使用气体。Hibachi格栅小,脚下或如此高,小于30英寸,深约15英寸。这使得它们适合尾随,在海滩上烧烤,或公园的烧烤。这些单位通常使用较小的便携式丙烷气体罐和墨盒,这些墨盒比20加仑坦克更可管理。

尺寸和重量

燃气烤架的大小和重量差别很大。虽然大多数独立式燃气烤架的深度都差不多,这样用户就可以在不需要伸展到热的烹饪表面的情况下到达烤架的后面,但它们的宽度是不同的。燃气烧烤架平均约60英寸宽,包括边桌。更小的双燃烧器燃气格栅更窄,大约45英寸宽,而更大的四燃烧器格栅可能有65英寸宽(或更宽)。

中型煤气烤架重约120磅,而小型便携式烤架重约25磅。大多数独立式煤气格栅都有坚固的轮子或脚轮,因此它们可以轻松地在天井或甲板上滚动。

烹饪表面

烤架通常会列出烹饪表面的平方英寸大小。中型燃气烤架有大约500平方英寸的烹饪表面,有两个或三个燃烧器。这种尺寸提供了足够的空间来创建多个热区,允许用户在不同的温度下同时烹饪食物。便携式烤架提供了大约200平方英寸的烹饪表面,将烹饪限制在单一的温度。更大的烤架有四个或更多的燃烧器,可以有600平方英寸或更多的烹饪表面。这些庞然大物可能有4到8个燃烧器,最大限度地创造不同的热区。

加热输出

大多数烤架都有btu(英国热量单位)的评级,衡量的是烤架能产生多少热量。一般来说,燃烧器越多,烤架产生的热量就越多。一个带有两个燃烧器的烤架大约有20,000 btu,或者每个燃烧器大约10,000 btu。更大的三燃烧器和四燃烧器烤架可能产生30000甚至40000 btu。

这并不一定意味着36,000 - BTU格栅将肉烧肉,而不是24,000 btu格栅。它可能只是意味着它覆盖了更大的表面积。为了真正决定表面的强大能力,将烤架的总Btus除以其平方英寸的烹饪表面来确定它可以提供的热度。

一些烤架制造商了解烤架的烧焦能力对烤架爱好者来说是多么重要,因此他们制造了专门的燃烧器,将高热量集中在烤架表面的特定部分。这个功能是专门为在肉上放一层皮而设计的。

附加功能

燃气烤架提供方便的附加功能,以支持烧烤努力。许多餐厅都配有侧炉,用户可以在烤主菜的同时烹饪酱汁或sauté的配料。在把食物放到烤架上之前,边架提供了一个方便的地方来准备食物。其他功能包括内置钩子烧烤工具安装到烤架盖的温度计,以监测盖子关闭时的内部温度。一些烤架甚至包括连接到智能手机上的应用的智能温度计。

易于清洁

虽然煤气烤架需要的要少得多清洁比起它们的木炭表亲,它们仍然需要时不时地好好擦洗一番。许多燃气烤架包括陶瓷或不锈钢格栅,便于清洗。燃气烤架的底部也有托盘,作为一个方便的油脂收集,可以定期删除和清洁。

我们的首选

下面的燃气烤架具有耐用的结构、创新的设计和强大的烹饪输出。当您购买后院烧烤的最佳燃气烤架时,功能列表和回顾应该会帮助您。

最好的整体

最佳气体格栅选择:韦伯精神E-310丙烷气体格栅
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凭借其坚固的结构,3.2万btu的产量,以及韦伯品牌,Spirit E-310燃气烧烤架值得任何后院烧烤。它的特点是三个不锈钢燃烧器创造多个热区域。边桌很容易从向下折叠到服务位置,提供了足够的准备空间。两个重型铸铁格栅创造了529平方英寸的烹饪区域,为大牛排、排骨或独立日分量的热狗和汉堡肉饼提供了充足的空间。大的控制旋钮允许微调温度控制。

这款燃气烤炉经久耐用,带有搪瓷盖子和耐剥落的烹饪盒。四个大型旋转脚轮使移动这个烧烤围绕甲板或露台很容易,而六个内置挂钩保持烧烤工具组织和准备。橱柜门上藏着一个20磅重的丙烷罐。

优点

  • 可折叠的边桌
  • 大的烹饪区域
  • 易于保持清洁
  • 安装说明易于遵循

欺骗

  • 燃烧器容易磨损


最划算的

最佳气体烧烤选择:炭烤经典280 2燃烧器丙烷气体烧烤
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凭借其小档案和实惠的价格,Char-Broil经典280 2燃烧器丙烷燃气烧烤是预算上的最佳选择。它具有280平方英寸的烹饪表面,可容纳一顿饭为四口之家。用它的两个不锈钢燃烧器,这块烧烤厂推出了20,000 btus的热量。Piezo按钮点火系统可以轻松启动此格栅,而大型金属侧面架为汉堡包提供充足的准备空间和烧烤架。烤架的另一侧具有适用于酱汁和侧面盘的额外燃烧器。瓷器涂层格栅将食物免于粘附,同时使清理更容易。

这个炊具架在四只结实的腿上。两腿有6英寸的轮子,可以轻松地在甲板或露台上移动烤架。这个烤架只有45英寸宽,24英寸深,不会占用户外生活区的空间。

优点

  • 适合小面积使用
  • 额外的负担迟早会派上用场
  • 负担得起的

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  • 组装可能很棘手


最好的高端

最好的天然气烧烤选择:拿破仑威望500 RSIB天然气烧烤
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拿破仑威望500天然气烤架拥有众多的燃烧器和高热量输出,是一款强大的炉灶。它有四个主燃烧器,可发出惊人的48000 BTU的热量。另外两个不锈钢烧嘴,可通过控制面板上的两个较小旋钮进行控制,可在牛排和其他肉类上形成强烈的加热区域,以获得烧烤痕迹和面包皮。如果热量不够,红外线侧边燃烧器可以帮助烧烤者慢炖或炒边,或者在最高温度1800度的情况下烤牛排。

该烤架还包括一套烤肉套装,可与红外线后置燃烧器配合使用,烹饪整只鸡和其他烤肉风格的肉类。其500多平方英寸的主烹饪表面有足够的空间来处理大型后院烧烤的食物,同时其喷射点火系统允许轻松启动。其他功能还包括当燃烧器点亮时发出蓝色光芒的旋钮、用于烧烤工具的多个挂钩以及用于存放物品的宽敞橱柜。

优点

  • 烧烤爱好者的绝佳升级
  • 红外侧燃烧器
  • 掌握多种烹饪方法
  • 采用优质不锈钢制造

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最好的天然气

最佳天然气格栅选择:韦伯Genesis II三燃烧器天然气格栅
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令人印象深刻的韦伯创世纪II 3-燃烧器天然气烤架有三个燃烧器,所以厨师可以控制多个加热区域的宽阔的烧烤区,有513平方英寸。Genesis II包括一个更小的第四个燃烧器——高强度的Gs4燃烧器——用来标记牛排和汉堡上的烧烤标记。配菜炉可以烹饪酱汁和配菜,而厨师则负责管理主菜。

使用这种天然气烤架需要专业管道到烤架区域。烤架的结构是经久耐用的,有不锈钢的烹饪格栅和搪瓷盖子。其他功能还包括内置的温度计,通过应用程序监控烤架的实时温度。额外的加热架保持食物温暖或烤面包卷,而壁炉下面的两个橱柜门打开,为储存烤架配件提供充足的空间。边桌为准备工作提供了足够的空间,钩子将烤架工具放在触手可及的地方。

优点

  • 智能手机应用程序连接
  • 封闭的工具和附件仓库
  • 知名品牌质量
  • 良好的热量分布和控制

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  • 需要天然气管线才能运行


最好的双燃料

最佳燃气烧烤选择:开花双燃料组合木炭燃气烧烤
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Blossomz双燃料组合木炭/气体烤架在一个配有两根烤架,用于同时烹饪气体和木炭。气体烤架侧具有三个不锈钢燃烧器,可提供24,000 Btus的烹饪热量和295平方英寸的烤架空间。另一边具有带262平方英寸的烹饪空间的木炭烤架。

炭侧包括一个高度可调的炭托盘定制的热量水平,以及一个可移动的烟灰缸,便于清理。两个烤架都有独立的盖子,大把手用于打开和关闭。此外,一个12000英热单位的侧炉可以烹饪酱汁和配菜。

这种组合烤架具有耐用的结构,包括带不锈钢装饰的黑色搪瓷盖。其他功能还包括一个用于准备工作的大型侧托盘和两个6英寸的轮子,用于在天井周围平稳移动烤架。请记住,这款双烤架长64英寸,比标准的煤气烤架大。

优点

  • 两个烧烤风格在一个单一的单位
  • 可调式炭盘高度
  • 双燃料的价格很不错

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  • 黑色珐琅质在极热下会起泡


最好的海伯基

最好的燃气烤架选项:Weber Q1000液丙烷烤架
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韦伯Q1000液体丙烷烧烤架适合大小和功率需要的跟踪,从阳台烧烤,或只是为一对夫妇做饭。Q1000外形小巧,只有27英寸宽,16.5英寸深,重量略高于26磅,可以装进汽车后备箱。尽管它的体积很小,但却能提供足够的能量,它有一个8500 btu的圆形燃烧器,为它189平方英寸的小烹饪表面提供充足的热量。

由于按钮点火,这款Hibachi风格烤架易于光。它耗尽14或16盎司一次性液体石油气瓶。烤架采用坚固的铝结构,因此可以抵达大型游戏,露营游览和其他烧烤冒险之旅。珐琅炉防止粘附并使烤架容易清洁。

优点

  • 高度便携,便于携带
  • 非常适合尾随或阳台烹饪
  • 快速加热并保持甚至

欺骗

  • 不包括温度计


最大的大容量

最佳气体烧烤选择:韦伯创世纪II 4燃烧器液体丙烷烧烤
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韦伯Genesis II S-435拥有高达646平方英寸的烹饪空间,可容纳足够的汉堡和牛排,以应对家庭团聚。它也很强大,有四个燃烧器来点燃超大的烤架顶部,释放出69000 BTU的灼热热量。如果这还不够的话,第五个GS4燃烧器会为灼烧创造一个高温区。

不锈钢杆炉炉造成出色的烤架标记,同时易于清洁。该烤架也装有大量漂亮的附加组件,包括侧面燃烧器,用于培养和制作酱汁,以及在火箱下的温暖抽屉,以保持那些汉堡和狗感冒。此烧烤还与Weber的Igrill应用程序一起使用,通过智能手机进行实时温度检查。

优点

  • 大面积烹调表面积
  • 感觉坚固而坚固
  • 点火系统非常可靠
  • 的温度控制

欺骗

  • 柜体材料容易生锈


最好的便携式

最好的燃气烧烤选择:坑老板烧烤不锈钢便携式烧烤
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小型但强大的坑BOSS格栅不锈钢便携式烤架结合了便携式尺寸,带有吸引力的不锈钢外观和一套强大的燃烧器。该烧烤架宽度为23英寸,深度为19.5英寸,高16英寸,重量仅为27磅,因此距离海滩,尾随派对或家庭在公园的家庭聚会之外距离酒店很容易。折叠腿和一个可铰接的盖子使其易于携带。

该烤架配有两个燃烧器,可为276平方英寸的烹饪表面提供20000 BTU的热量,该表面由一个20磅的罐或1磅的罐提供燃料。按钮式点火装置使烤架照明变得容易。其不锈钢结构,包括烹饪炉排,耐用,美观,易于清洁。

优点

  • 因为它的大小而强大
  • 虽然个子小,但不觉得脆弱
  • 烹饪过程中没有热点

欺骗

  • 在低温下很难烹饪
  • 如果使用不小心,腿会弹回折叠


我们的结论

对于一个可以处理各种烹饪需求的大小烤架,韦伯精神II E-310液体丙烷格栅是一个可靠的选择,是一个全面的赢家。对于更便携的需求,考虑韦伯Q1000液体丙烷烤架为即将到来的露营旅行或车尾派对。

我们如何选择最好的燃气烤架

我们的首选包括在这张推荐列表中,仔细考虑了购物者在购买新烤架时所寻找的主要方面。就大小和重量而言,这些需求会因用户的不同而有很大的不同,所以我们确保包含了一系列的选择,从非常大的烹饪区域到大型后院烧烤,比如韦伯创世纪II 4燃烧器液体丙烷烧烤甚至是便携式的选项,比如坑老板烤架不锈钢便携式烤架这是一个很棒的即时烹饪方案。

当然,气体烤架的重要组成部分是温度,可以控制它的程度,以及它们可以有效地保持均匀的温度,以避免可怕的热点,这些热点会燃烧它靠近它的任何食物。因此,我们所有推荐的选项都脱颖而出,脱颖而出。

常见问题

还在想煤气炉是怎么工作的吗?下面是关于这些户外电器最常见问题的答案。

问:什么是燃气烧烤架?

气体烤架使用丙烷或天然气产生气体火焰,直接加热食物或加热向食物辐射热量的烤架元件。燃气烧烤通常包括两个或三个燃烧器,位于用作烹饪表面的金属炉排下方。

问:我该如何选择煤气炉?

选择燃气烤架,要确定需要多大的尺寸,烤架是用天然气还是丙烷做燃料,以及预算多少。由于烤架的寿命要长时间暴露在自然环境中,所以要选择有高质量部件的烤架,比如不锈钢或铸铁格栅,以及不锈钢或搪瓷涂层的金属外壳,这样可以防锈。前期的质量成本可能更高,但它将在寿命方面得到回报。

问:煤气炉用木炭吗?

传统的燃气烤架不使用木炭作为燃料。相反,他们使用丙烷或天然气。一些双燃料模型可以同时用作木炭烤架和燃气烤架。

问:我需要调整燃气烤架吗?

这是季节气体烤架的好主意,以抵抗锈蚀,防止食物粘在表面上。通过清洁炉排烧烤烧烤,然后用薄薄的油覆盖它们。让烤架烹饪油约30分钟的炉排。

问:我怎么用煤气炉做饭?

一定要预热烤架,把火调高,让烤架加热15到20分钟。炉箅子加热后,用烧烤刷清洗,然后在炉箅子上轻轻涂上一层油。接下来,加入肉。对于牛排和汉堡来说,把外层的肉烤一下,让它有一个漂亮的深棕色外壳。对于较薄的肉,打开盖子烹饪,在烹饪过程中翻动几次肉。对于较厚的肉块和鸡肉,把两面烤成棕色,然后关上烤架,降低火,让它烤到想要的温度。

问:我应该多久清洗一次烧烤架?

普通的烤架应该彻底清洗烤架每两个月一次.这将保存格栅,同时让烤架更有效地烹饪。

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托尼·卡里克是一名自由撰稿人,专门从事家居装修、景观美化和设计。他获得了新闻学学位和英语文学硕士学位,在成为一名英语教师之前,他花了10年时间为当地各种报纸和商业出版物撰稿。卡里克现在在北卡罗来纳州的家中做自由撰稿人。当他不在笔记本电脑上疯狂打字或做最新的家居装修项目时,他喜欢与家人共度时光,骑自行车穿越北卡罗来纳州美丽的乡村。