最好的手动可以为您的厨房和应急准备提供

自过去的交钥匙式开罐器以来,开罐器已经走过了很长的一段路。这些坚固耐用的工具几乎可以毫不费力地将罐头切开。

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最好的手动开罐器选择

照片:amazon.com

While many manufacturers have added pull tabs to their aluminum cans, you’ll need a can opener to access the tasty treats found in cans that don’t have that convenience, and during an extended power outage, a manual can opener can be a lifeline for nonperishable foods stored in cans. These tools are important components of emergency preparedness as well as a staple in most kitchens.

许多人在抽屉的后面都有低质量的手动开罐器,一旦投入使用,就会生锈或变钝。最好的手动开罐器使用舒适、锋利、易于转动,可快速打开大多数罐头。在这里获取购物提示和建议。有些还具有其他功能,例如集成的开瓶器和拉环,这些功能很有用,但不是必需的,而且所有这些功能都应该能够顺利工作,而不会产生任何困难。

在手动开罐器中寻找什么

下面您将找到有关您购买Can Opener购物的有用信息,因此您可以找到最佳型号为您的厨房和紧急情况。

布料

材料中有两个组件,其中材料是手动开瓶器中的重要考虑因素。首先是车身和切割轮:当盖子切割时,车轮将暴露在罐内的液体中,因此它是由抵抗腐蚀和锈蚀的金属制成的关键。不锈钢是该位置的最佳选择之一,因为它保持锋利的边缘,抗蚀污渍,锈蚀和腐蚀。有些人可以用锌涂上不锈钢,以提高耐用性。另一个位置是手柄,因为你需要能够掌握把手并一起挤压它们,因此橡胶或轻微的缓冲手柄是理想的。Texturized Hard塑料还提供固体夹具。

方便

手动可以开启者并不复杂,但它们可以笨重。重要的是,该工具适当地为用户的手适当大小,因为一个太大的开启者是不可能的,并且一个太小的开启者将难以对齐。理想情况下,您正在寻找一个有符合人体工程学手柄的罐头开启,在打开时与罐头紧紧地保持牢固。您选择的盖子应该能够适合您的可用抽屉空间或配有悬挂钩或墙壁挂载。

最好的手动开罐器选择

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卫生设计

开罐器蘸着他们切下的每个罐头的内容物。这意味着清洁对于减少味道和细菌从罐头到罐头(最终到你)的转移极其重要。选择一个足够宽的开罐器进行有效清洁,或者计划用牙刷进行清洁,因为大多数开罐器不应该放在洗碗机中。开罐器上的额外法兰或手柄可能会使其更易于使用,但也会增加细菌聚集和隐藏的地方,因此,请将易用性与彻底清洁工具的能力进行权衡。

我们的最佳人选

轴承材料,功能和易用性,这些是我们对手动开瓶器的最佳建议。

最佳整体

最好的手动可以打开选项:Kuhn Rikon Auto Safety Master Opener
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Kuhn Rikon Auto Safety Master开瓶器不仅在开罐方面表现出色,而且在冠盖瓶、螺旋盖瓶、拉盖罐和罐子方面也表现出色,是一款全方位的绝佳选择。与许多多任务机不同,Kuhn Rikon以高效和快速的方式执行所有分配的任务。开罐器采用“锁定”技术,这意味着工具可以点击并抓住罐头边缘,而无需在试图转动钥匙时笨拙地将把手挤在一起。Kuhn Rikon的长单手柄提供了额外的抓地力和杠杆作用,可在其他盖子上使用拉扭功能。

该开瓶器不会切割罐盖的顶部;取而代之的是,它在侧面切割,使边缘光滑、不锋利,并减少刀片与罐头内容物之间的接触,以减少污染。旋钮平稳轻松地转动,直到您完全打开罐头,此时阻力发生变化,您将知道是时候使用迷你钳子杆抓住罐头顶部并安全地将其提起。Kuhn Rikon外观现代,黑色或红色橡胶涂层,便于抓握,为您的厨房工具系列提供了一个光滑的外观,也可以轻松冲洗干净。

最划算

简单有效,良好的厨师可以使用侧安装的刀片整齐地切断罐头的顶部,防止锋利的边缘。This can opener doesn’t have a lot of bells and whistles: heavy-duty chrome construction surrounded by textured dense black plastic offers durability and a solid grip on the single handle—a steel ring balances against the top edge of the can to hold it steady. The blade cuts in from the side, so it does not press down into the can and come in contact with the contents, making the Good Cook opener a hygienic option. The Good Cook is available at a low cost and is ideal choice for cooks on a budget or those stocking an emergency box.

人体工程学镐

最佳手动开罐器选件:Zyliss锁式和提升式开罐器
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拱形软垫手柄是Zyliss这款锁式提升开罐器的第一个标志,它的设计考虑了人体工程学的舒适性。缓震手柄吸收了挤压手柄的大部分压力,增加了防滑方便性,而弯曲的形状适合手部,增加了杠杆作用。下一步,顶部手柄上的红色杠杆将切割机构锁定在夹紧到位后,因此无需连续将手柄夹在一起。Zyliss的曲柄手柄旋转到开瓶器的一侧,以实现更自然的旋转运动,当您完成开罐器的切割后,前面的磁铁会在盖子落入罐中之前将其咬住。

Zyliss锁具底部的一个杠杆释放磁铁,帮助您回收或扔掉盖子,而不会碰到锋利的边缘。其刀片采用不锈钢制成,具有耐腐蚀性和锋利的切削刃,应通过洗手进行保护。Zyliss是握力或灵活性有限的用户的理想选择,它消除了握持和打开罐头时的尴尬。

最佳壁挂式

最佳手动可以打开选项:Swing-a-Way壁挂式墙壁安装罐头
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对于那些抽屉空间有限的人来说,Swing-A-Way壁挂式开罐器是一个不错的选择。Swing-A-Way开罐器通过附带的底板和五金件安装在墙上,可将开罐器平锁在墙上的左侧或右侧,不使用时可整齐地避开障碍物。当你需要它时,Swing-A-Way的平滑铰链允许它向外旋转,手柄弹出,开瓶器锁定到位,准备好让你展示罐头。

Swing-A-Way的高碳不锈钢刀片干净地切过罐的顶部,在无跳齿轮进给的情况下平稳转动,一旦盖子松开,磁铁就会抓住盖子。耐用的全钢机身坚固,几乎可以打开任何罐头,包括一个集成的开瓶器。安全有效,Swing-A-Way是紧凑型厨房和车库的理想选择。

荣誉奖

最佳手动开罐器选项:Swing-A-Way舒适握式开罐器
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Swing-A-Way Comfort Grip开罐器采用全不锈钢结构和超软缓震手柄,舒适易用。其刀片包含高碳不锈钢,以保持其锋利的边缘更长时间,并由金属齿轮机构驱动,以实现防滑性能。这种开瓶器确实需要用户在用另一只手转动旋钮时按住手柄,但带衬垫的手柄会吸收一些压力,齿轮确保旋钮平稳轻松地转动。切割头底部的内置开瓶器使其成为一款价格合理的多任务开瓶器。

使用手动开罐器的正确方法是什么?

找到开放的直角可能有点棘手。按照以下步骤使过程简单:

  1. 将罐放在平坦的表面上。使旋转手柄背向罐头,轻轻打开手动开罐器的翼子板,并将切割轮正好安装在罐头边缘内。轻轻合上机翼,将刀片固定到位,并用一只手握住。
  2. 用一只手(通常是左侧)挤在一起挤压翼,将手柄锁在一起并用切割轮刺穿盖子。您可能需要稍微重新定位以使切割轮以正确的角度刺穿。如有必要,释放手柄,稍微重新定位(切割轮应稍微成角度),然后再试一次。
  3. 用没有握紧把手的手转动旋钮。当你转动齿轮时,开罐器会绕着罐头的边缘“走”,在边缘内切割金属。您可以继续操作,直到盖子完全拆下,或者用大约半英寸的未切割金属停止操作,以便将盖子向上弯曲并移开(并防止其落入罐中)。
  4. 小心地从罐中取出盖子(如果它已经倒入,刀尖将有助于弹出)或弯曲盖子。请记住,除非你使用平滑刃铣刀,该盖的边缘就会非常清晰,所以要小心别割伤自己。

手动开罐器维护

许多人只会在使用后折腾他们的开瓶器回到抽屉里。这是一个错误:食物碎片和液体涂层切割轮的内部边缘,即使你看不到它,也会干燥,导致累积和细菌发展。此外,酸性液体会导致腐蚀,然后转移到下一个可以打开。适当的维护迅速冲洗,温暖的肥皂水和干燥。

如果你的开罐器出现了积垢或锈迹,在白醋中快速浸泡通常会溶解或去除它,而蘸了醋或肥皂水的牙刷会帮助你把手伸进里面,让它好好擦洗一下。如果积垢或锈迹已经发展到这些技术无法清除的程度,是时候买一个新的开罐器了。

关于您的新Can Opener的常见问题解答

问:如何修理手动开罐器?

A:开罐器最常见的问题是会卡住或难以旋转。你可以用油或烹饪喷雾来润滑齿轮或轮子:在工具的工作部分涂一点,它就会再次顺利工作。不要使用商用润滑油,因为它们不是专门用于食品安全的。如果加油不起作用,可能是转动手柄的一个齿轮坏了,在这种情况下,你应该扔掉开瓶器,选择一个新的。

Q:手动开罐器可以磨快吗?

A:如果您进行定期维护并保持开罐器清洁干燥,则车轮应保持锋利。如果你发现你的刀片在跳动或看起来很钝,你可以用一块折叠好的铝箔或砂纸在磨刀器中来回移动几次:夹在轮子之间,转动手柄,将铝箔或砂纸移过,这样材料就会清洁和磨刀。