烹饪和烘焙的最佳混合碗

用这些多功能高效的搅拌碗混合,揉捏,搅拌,烹饪和冷冻。

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最佳搅拌碗选择

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新厨师可能会有这样的印象:混合碗都是一样的。不是这样的!每个搅拌碗都有自己的用途,适合特定的烹饪工作。你会发现不同材料的碗,最常见的是不锈钢、玻璃、塑料和瓷器。每一种类型都有它自己的优点和缺点,你应该在购买之前考虑。

不锈钢易于清洁和防碎,但会产生凹痕,用微波炉加热不安全。玻璃碗可以让厨师检查是否均匀搅拌,但根据大小,玻璃碗可能会碎裂,有时也很重。瓷器也可以被打碎,而且很重。塑料碗非常轻,但很难清洗。

除了材料,在购买搅拌碗时还有其他因素要记住。最好的混合碗或一套碗有一个合适的体积为你的烹饪任务。你可能想要一个可以从厨房端到餐桌的搅拌碗,或者一个专门用来准备食物的碗。如果你担心储藏空间,你会想要寻找筑巢的碗。

我们的首选

考虑到这些购物方面的考虑,我们调查了市场,展示了我们对混合碗的最佳建议。选择一个最适合你在厨房的需要。

最佳搅拌碗选择:精致优质不锈钢搅拌碗套装

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最佳整体:精致优质不锈钢搅拌碗集

FineDine的5件套抛光不锈钢搅拌碗轻巧耐用,适合新手和经验丰富的厨师。具有卷唇无滴漏浇注和坚实的抓地力,这些碗的设计最大限度地减少混乱,平底稳定。这五个碗的容量从3/4夸脱到5夸脱不等,彼此整齐地嵌在一起。当厨师完成一个食谱时,可以用这个碗来摆放食材,并保持东西有条理。FineDine套装包括每个碗的无双酚a密封盖子,可以用来盖住食材,在使用前让食材静置,或储存剩菜。这些碗是安全的洗碗机和冰箱,所以你可以冷冻整个食谱步骤或完成的盘子,而且清洗很简单。

最佳的混合碗选择:OXO好握混合碗集

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最佳亚军:OXO好握搅拌碗集

OXO好握把套装适合厨房里的笨手笨脚的人,或者任何想要更牢固地握着搅拌碗的厨师。把手伸出来,上面覆盖着一层柔软的易握涂层——底部覆盖着同样的涂层,产生防滑效果。结合喷口和高墙来容纳飞溅物,这些碗非常稳定,减少了混乱。这套套套包括三个轻量碗,在1-1/2,3,和5夸脱容量。OXO好抓地力碗是无bpa的,可以扔在洗碗机。

最佳搅拌碗选择:托沃罗不锈钢深搅拌碗

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升级选择:托沃罗不锈钢深搅拌碗

这7.5夸脱的Tovolo搅拌碗是重型任务和大规模食谱的理想选择,具有光滑的拉丝不锈钢。碗的边缘是滚动的,无滴漏浇注,是洗碗机安全,所以它很容易清洁后,一天的辛苦烘烤。这种深度搅拌碗也有1.5夸脱和5.5夸脱的大小。它们可以装在高压锅里,而且足够深,可以把食材安全地放在水面上。另一方面,更大的7.5夸脱碗是有用的大量烹饪任务,如组菜和校对面包在烤箱。

最佳混合碗选择:陶安瓷混合,食用,沙拉碗套装

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最好的瓷器:陶安陶瓷搅拌,上菜,沙拉碗套装

对于展示品和高性能的搅拌碗,fda批准,DOWAN的陶瓷搅拌碗是一个很好的选择。这套四套嵌套的碗造型精美,有白色或浅蓝色两种颜色,既可以用来摆放餐桌上的水果,也可以用来搅拌饼干或打蛋。烤箱,洗碗机和微波炉安全,DOWAN碗是多任务在厨房。这种碗能很好地保温,因此在厨师把它们从烤箱里拿出来后,可以成为很好的上菜用碗。它们重而坚固,碗比大多数混合碗要宽一些,但对于需要一套碗来做所有事情的厨师来说,这是一个特别好的选择。

最佳混合碗选择:北欧餐具准备和服务混合碗设置4个人

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最好的塑料:北欧餐具准备和服务搅拌碗设置4个人

大多数塑料厨具放在烤箱或微波炉里都不安全,所以这款北欧厨具对于那些想要混合碗来准备食材并把它们作为备用菜的厨师来说是理想的。这个北欧餐具系列包含耐用的塑料,不含bpa和三聚氰胺。该套装包括2、3.5、5和7夸脱容量的碗-小碗是最有用的分离成分或小组,而大碗可以用于准备多批或在野餐和聚餐上提供食物。这个多功能系列的碗有白色、海绿色、蓝绿色和天蓝色——微妙而凉爽的颜色,放在餐桌上看起来很棒。

最佳混合碗选择:ChefLand防滑不锈钢混合碗

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最合算的:ChefLand不锈钢防滑搅拌碗

你会从这些ChefLand混合碗中得到很多用途,它们通常用于烘焙和烹饪的容积:0.75、1.5、3、4、5和8夸脱。它们便于组织要添加到菜谱中的配料,嵌套在一起便于存储。不锈钢的重量很轻,所以你不用举起沉重的碗。适合通常的搅拌和上菜的任务,它们的能力扩展到腌制和上菜,因为它们的形状很宽。当你用它们来减少脏乱⁠的时候,硅树脂基会牢牢地固定住它们——你的食材会留在碗里,当你用完之后,你可以把它们扔进洗碗机。虽然这些碗不是为烤箱或微波炉制作的,但你可以将食材储存在冰箱和冰柜里。这些不锈钢搅拌碗是耐用的,可以使用多年⁠-与他们的所有功能,你将得到大量的功能,以负担得起的价格。