最佳葡萄酒醒酒器曝气的香气,风味,和清晰度

这些设计精美的醒酒器可以让红酒呼吸并去除沉淀物,提供清澈、更浓郁的香气和更柔和的味道。

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最佳醒酒器选择

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葡萄酒鉴赏家认识到高质量的醒酒器和曝气器的重要性。有些葡萄酒在陈年过程中会在瓶底产生沉淀物。这种情况在红葡萄酒中更常见,尽管白葡萄酒有时会留下沉积物,更有可能留下酒石酸盐晶体,这是一种不同的沉积物。醒酒器把渣滓留在瓶子里,给你留下清澈的液体。增氧机为葡萄酒添加氧气,从而改善葡萄酒的口感和香气。醒酒器有两种用途:葡萄酒可以留在容器中通气和沉淀物沉淀,其他的可以直接通气和倒酒。

有些酒瓶曝气器是简单的容器,有一个宽而浅的碗,让空气自然地注入葡萄酒中。还有一些是机械化的装置,利用压力迫使空气进入葡萄酒并用筛网过滤沉淀物,所以考虑一下你更喜欢哪种方法。大多数酒瓶曝气器都有透明玻璃和亚克力玻璃两种,玻璃是更昂贵、更易碎的选择。你可以选择一个实用的设备来完成这项工作,也可以选择一个雅致的补充你的桌子设置。最后,牢记预算。

我们的首选

本指南缩小了市场范围,展示了顶级和时尚的葡萄酒瓶曝气器。

最佳的醒酒器选择:Smaier u型葡萄酒曝气醒酒器

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最佳总体:斯梅尔U形葡萄酒曝气器

Smaier u型葡萄酒曝气器醒酒器提供最佳的表面曝气高达1500毫升的葡萄酒,相当于两个标准瓶。这根本不是一个实用的装置:它是一个精致的u形容器,由手工吹制的透明玻璃制成,看起来就像一件艺术品。U型的一边是手柄,另一边是加宽的,便于通风和浇注。酒位于U形杯底部最宽的部分,当酒倒进玻璃杯时,精心设计的形状会捕获底部的任何沉淀物。功能强大,价格适中,非常优雅,Smaier Aerator Decanter在桌上做出了声明。

最佳酒瓶选择:乐城堡酒瓶

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亚军:酒庄酒瓶

Le Chateau葡萄酒醒酒器为桌子或酒吧提供了一种精致的元素,手工吹制的水晶沿着其优雅的线条闪烁。该容器是市场上最大的可呼吸表面积暴露容器之一,可容纳一整瓶葡萄酒。它的宽而浅的底座允许更多的葡萄酒沿着宽颈向下滚动,并在浅底处聚集,提供最大程度的空气接触。这种经过深思熟虑的设计使葡萄酒迅速氧化,风味更容易形成。宽阔的底座和倾斜的颈部使得葡萄酒能够顺利地倒入玻璃杯中,将所有沉淀物留在倾析器的碗中。Le Chateau不需要花哨的部件或机械装置,只需简单而漂亮地为葡萄酒充气和倾析即可。

最佳的醒酒器选择:Zazzol葡萄酒曝气器醒酒器

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最便携的:Zazzol葡萄酒曝气器滗水器

旅行或外出野餐并不意味着你必须满足于充满沉淀物、不透气的葡萄酒。Zazzol Wine Aerator Decanter是专为在旅途中饮用清澈可口的葡萄酒而设计的钱包、包或野餐篮子。Zazzol形状像香槟长笛的顶部,由厚厚的玻璃制成。它的原理类似于咖啡过滤机:当你将Zazzol放在杯子上方时,将葡萄酒倒入通气器的顶部。一个扩散盘将葡萄酒旋转出来,使其在玻璃表面形成薄片,开始曝气过程。接下来,葡萄酒将流过毛毛雨盘,在这里的32个孔将葡萄酒打碎成微滴,进一步通气和过滤,然后空气从葡萄酒后面渗透,以最大限度地通气。

虽然许多曝气器醒酒器需要一段等待时间,以使氧气与葡萄酒反应和沉淀物沉淀,但Zazzol可以立即饮用。Zazzol包括一个支架来固定设备,在使用之间无滴漏。Zazzol只有不到8英寸长,直径3英寸,带有一个整洁的旅行袋,无论你去哪里都很容易携带。

最佳葡萄酒醒酒器选项:菜单Winefornature Carafe最佳葡萄酒醒酒器选项:菜单Winefornature Carafe

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最通用:菜单Winebreather玻璃水瓶

菜单上的葡萄酒呼吸水瓶使用简单,提供了多种选择,可以用来倒出和供应您的葡萄酒。倒酒时无需仔细调整瓶子的角度:葡萄酒呼吸器顶部的橡胶密封件与新打开的瓶子顶部紧密贴合。固定好后,只需将瓶子翻转过来,然后倒掉。看着葡萄酒自由地流进醒酒器,随着它从醒酒器底部的侧面和池中溢出而充气。

如果您喜欢直接从酒瓶中端出葡萄酒,请取下酒瓶,直接从酒瓶中倒入玻璃杯。或者,你可以翻转酒瓶,将充气葡萄酒倒回瓶中供饮用。对于特别重的红葡萄酒,这个过程可以重复几次,以进一步通风,当你像沙漏一样翻转瓶子时,招待你的客人。坚固的玻璃瓶很容易用手清洗,而且洗碗机也很安全。

最好的葡萄酒醒酒器选择:Vinturi豪华精华倒酒器和醒酒塔

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大多数创新点:Vinturi豪华香精倒酒器和醒酒塔

对于一个戏剧性的介绍,Vinturi豪华基本倒酒器和滗水器塔使一个令人印象深刻的声明在桌子或酒吧。加气器本身很简单:手掌大小的装置拥有专利设计,可以在葡萄酒倒出时加快速度,同时降低压力,吸入适量的空气,带出葡萄酒的味道和香气。这款增氧机安装在一个引人注目的玻璃塔臂上,使其完美地位于你的杯子上方,并与一个细网筛结合,在葡萄酒倒进杯子之前捕捉软木塞碎片和沉淀物。手臂的底部包括一个滴滤器和滤网,这样当你倒的时候就不会溅起水花。Vinturi的机械装置会在葡萄酒通气时产生一种独特的汩汩声,所以你会知道它工作正常,在为客人倒一杯或一整瓶酒时呈现出漂亮的效果。

最佳葡萄酒倾析器选择:调酒师世界葡萄酒瓶倾析器曝气器

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最佳投资组合:调酒师世界红葡萄酒醒酒器集

Mixologist提供无铅、手工吹制的玻璃容器,该容器具有良好的通气性、易倾析性,以及宽而平的底座,可在通气时吸引人地展示您的葡萄酒。如果你还没有用完酒瓶,这个醒酒器也可以用来储存葡萄酒:一个球形软木塞轻轻地放在瓶口,防止污染物和灰尘在葡萄酒充气时沉淀。使用随附的刷子清洁很简单。对于那些想要一个功能齐全、吸引人而又不花太多钱的醒酒器的葡萄酒爱好者来说,调酒师是一个非常划算的选择。