从干净的板岩开始
如果洗碗机已经装载水槽里满是脏盘子,你的餐后脏乱已经扩大了一倍。在你开始做饭之前,确保厨房干净,让你的生活更容易。卸下洗碗机,清理碗碟架,如果垃圾满了就把它倒出去。当你先清理甲板时,在你做饭和吃完后清理会更容易,也更快。
做饭时要清洁
如果你在周中煮了一锅意大利面和肉丸后,你的厨房看起来像一个灾区,你可能不是那种一边做饭一边打扫的家庭厨师。这听起来好像你需要做更多的整理工作,但对你的烹饪习惯做一些改变实际上会节省你的时间。把原料放回当你用完之后,当你在做饭的时候,让炊具浸泡在水槽里,当它们溅出来的时候及时处理。
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保持厨房储备食物
养成良好的烹饪习惯
不是每个人都能成为大厨,但每个人都能学会把厨房弄得更干净。实践好习惯例如,手边放一条毛巾来擦去溢出的食物,用碗来收集蔬菜皮和食物残渣,清洗和重复使用相同的厨具来做不同的工作。
为剩菜做好准备
在冰箱里安装剩菜就像俄罗斯方块游戏:你必须有策略地将碗和包装食物放在一起,为所有东西腾出空间。与其每次吃东西都重新摆放冰箱里的食物,不如每周或每两周清理一次,这样总有空间储存晚餐的剩余食物。
掩盖
尽量盖住任何你能盖住的东西,不管是烤盘还是厨房的桌子,以避免接触到粘性物质减少你需要擦洗的东西的数量.锡箔纸和羊皮纸可以用在烤盘上,以捕捉油脂和水滴,然后在烹饪后扔进垃圾。当你把桌子盖住的时候,你可以把面包屑抖掉,这样第二天早上桌布就会干净,或者如果桌布上有水滴,你可以把它扔进洗衣机里洗。
有帮手!
工具提示
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